畅捷通T3在食品行业的成功应用
更新时间:2010-08-14 

宜昌金利粮油食品有限公司成立于2000年6月,是湖北省内最早研制开发宜昌三峡地方特色旅游食品“三峡苕酥”的民营企业,中南地区唯一能够独立完成苕酥全部工艺流程(半成品、成品)的专业厂家,年生产能力可达1000吨。公司占地面积7000平方米,自建符合国际卫生注册标准的车间、仓库2000平方米。在宜昌市3个县城有分部生产基地,公司拥有“金楚”和“土家人”两个注册商标。 “土家人”三峡苕酥在2003年、2004年被中国宜昌三峡国际旅游节选定为苕酥类唯一“指定产品”,被宜昌三峡机场选定为“航空食品”。 产品被宜昌市工商局认定为“知名商品”。2004年被宜昌市农业局、土特产协会推荐为“三峡十大特产”。

食品行业特色

食品企业主要是原材料采购季节性强,原材料采购有很强的地域性,由于向不同的产地,不同的农民收购其品质往往不同,采购价格定位有差异。且食品生产须批次跟踪,在生产时可以即使跟踪到原材料供应商。另企业对产品价格管控严格,避免扰乱市场价格。

优质的材料采购体现了产品的专用性,生产企业从生产到终端销售一系列产业链。必须要有长期供应商,提供优质原材料,保证长期供应生产。终端销售过程中必须有稳定的客户源,不同级别客户进行管理。

严格的保质期管理是食品行业敏感问题。对于生产日期和食用日期都必须有严格的记录。过期不允许销售,警示销毁处理。

财务、业务、生产不能一体化的情况下,不能及时反映客户账款未收回,销售部门无法及时了解客户往来情况,收款和发货不能及时衔接。第一时间了解账龄和信用额度使用情况。

初涉用友小型事业部

企业成立以来都一直是用手工代替信息化,长时间以来总是无法走上正规化流程,人员工作量增加的情况下还增加了成本。每到月底就是财务总监朱总最头疼的时候了,大量的财务报表,无法解开的死帐,统计客户超期应收,在跟朱总的交流过程中她表示,现在最棘手的问题是客户对账,仅武汉的十三家客户就需要一个月专人去对账,相对成本高,效率低。其实因为这些问题,朱总一直考虑想用软件来管理账务,规范业务流程。蠢蠢欲动的想法一直没有遇到合适的人指点迷津,做出直观方案解决实际问题。直到2006年2月,当时的用友小型事业部、现在的用友畅捷通进入了朱总关注视线,她在短时间内对用友小型事业部进行了了解,我们销售人员做出了一套从财务-业务-生产一体化的流程方案,朱总非常赞同,决定上软件,因为当时资金问题和人员素质问题,朱总决定先上T3普及版,适应信息化管理,首先从自身财务抓起。

合作开始,进入短期实施阶段。

朱总满意合同签订后,公司正式进入软件实施阶段,软件实施大概用了一个星期左右,实施人员对庞大的财务数据进行周密整理录入,工作量大,但是都非常顺利,朱总也是积极配合。实施完后对财务人员培训正式启用,在经过2个月的适应期后效果突显。实质性的问题都解决了,以前花一个月对13家客户账的现在只需2天时间,月末各项报表直接导出,即方便又简洁。从以前的手工到现在的机器代替手工劳动的过程,即显现了效率又提升了企业的规范性。经历半年多的脱变,企业渐渐走上了正轨,在规范企业模式的情况下,仅普及版远远不能满足需求,现在财务正统了,采购、订单出现了瓶颈,供应商不规范,价格不统一造成生产成本升高,利润降低,2009年2月我们销售人员在对金利粮油进行年检时严重的发现了此问题,同时财务总监朱总也意识到了问题的重要性,再次让朱总烦恼,她又一次找到我们销售人员寻求解决方案,并表示这次要一次到位,将财务-业务-生产一体化全面改善,在这个时候朱总已经这项艰巨的任务全权交给我们公司了,销售人员得知情况后上门与朱总沟通,最后以T3标准版敲定,2009年2月24日实施人员正式上门实施,实施人员亲力亲为进仓库盘点库存,整理编码,主动召集销售部门会议规范订单流程,各部门经理都认为用软件来管理流程过于麻烦,而且程序复杂,在朱总强烈要求下他们才配合实施,在经历长达半个月的实施后,整个流程再次突变革新,从开始的没有流程到现在的程序化,规范化,用软件管理。对于企业来说是一次洗礼,也是一次大的内部整改。

软件管理,关键时刻出成效

在进入销售旺季,管理软件的成效件件突显出来,首先客户应收款回转率增加了,不像以前超期应收总是无法及时体现及时收回,资金的流转率增加了,利润逐步提升;客户订货能在短时间内到货,物流跟踪及时,所有的数据精密准确,不仅领导高兴了,客户也乐了。

在使用管理软件的过程中不但提高了企业的管理水平,同时提高了员工的整体素质和水平,学会了操作电脑,操作软件,员工们的积极性也调动了,不在为加班烦恼了。

项目上线后整体运营正常,将公司业务数据统一在同一平台上管理,实行监控业务数据和管理财务状况,减少人为操作误差,加强规范流程,做到账物相符,提高工作效率,降低管理费用和人力成本。实现了信息化流程,提高企业管理精细化水平。

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